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Des légumes à la viande, en passant par les cosmétiques, le bio prend une part de plus en plus importante dans notre vie quotidienne. Pour être labellisé bio, le produit agricole ou non doit être issu d'une non-utilisation totale de produits chimiques. Ainsi en France, il doit contenir au moins 95 % d'ingrédients issus d'un mode de production biologique « mettant en oeuvre des pratiques agronomiques et d'élevage respectueuses des équilibres naturels de l'environnement et du bien-être animal »
Aimé, souvent critiqué pour son prix, le bio a-t-il toutes les vertus qu'on lui attribue ? Est-ce tout simplement une belle création marketing pour nous faire consommer ? Et a qui profite le bénéfice du commerce bio ?
Aimé, souvent critiqué pour son prix, le bio a-t-il toutes les vertus qu'on lui attribue ? Est-ce tout simplement une belle création marketing pour nous faire consommer ? Et a qui profite le bénéfice du commerce bio ?
La Koopole regarde de plus près le phénomène du bio de plus près, avec une revue de presse toute verte !
- Attention aux produits bio d'importation
L'express.fr - Styles - 04/11/2010
- La grande distribution popularise le bio, au risque de le dénaturer
La Dépêche.fr - Actu à la une - 30/05/2010
- Chez les Zijp, le bio comme rempart "évident" contre la crise du lait
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Geo.fr - Environnement - 09/06/2009
- Les produits bio se refont une beauté
Le Figaro.fr - Vert - 08/04/2009
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Le Figaro.fr - Vert - 08/04/2009
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